Foodtrucks
De Barabus
De Barabus
Minimaal aantal deelnemers
30 personen
Maximaal aantal deelnemers
5.000 personen
De Barabus maakt heerlijke gerechten van Surinaams Javaanse origine zoals natuurlijk onze gevulde Bara en Roti met kip of Vegan. Onze gerechten zijn op basis van gerechten die de oma van Louise al verkocht in Paramaribo maar aangepast aan de huidige tijd. Het resultaat zijn smaakvolle verse gerechten, gemaakt met huisgemaakte kruidenpasta’s, zonder extra toevoegingen die toch onmiskenbaar de smaak van Suriname hebben. Surinaams eten is laagdrempelig, en geschikt voor iedereen van jong tot oud.
Werkgebied
Noord-Brabant
Limburg
Gelderland
Noord-Holland
Zuid-Holland
Zeeland
Utrecht
Flevoland
Overijssel
Drenthe
Friesland
Groningen
Geschikt bij dieëtwensen
Halal
Vegetarisch
Veganistisch
Indoor/outdoor
Indoor
Outdoor
Tijdsduur
In overleg
Omloop snelheid
250 pu
Op eigen bedrijfslocatie
Benodigde opbouwtijd
1 uur
Benodigde oppervlakte
15 m²
Benodigdheden
- Stroomaansluiting
